新玉ねぎとみょうがのサラダ☆

☆くばる☆
☆くばる☆ @cook_40104777

みょうがが利いて美味しい簡単♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたサラダをちょっとアレンジしました(・∀・)

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材料

  1. ポン酢 適量
  2. 鰹節(オススメは花鰹) 多め
  3. みょうが 適量
  4. 新玉ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    新玉ねぎとみょうがを薄くスライスして冷水につけてシャッキリさせる。

  2. 2

    水気をしっっっかり切って器へ。

  3. 3

    ポン酢と鰹節(たっぷり!)を乗せる。

  4. 4

    ポン酢は市販でもいいですが、私は醤油大3、みりん大1、レモン(柑橘類)大1でポン酢を作ります(・∀・)

コツ・ポイント

水気をしっっっかり切る事!みょうがもたっぷりで血液サラサラ(笑)

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レシピ作者

☆くばる☆
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近頃自炊&お菓子作りばっかで肥えてしまいそうw 皆様美味しいレシピを有難う(・∀・)☆
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