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技あり!市販焼きソバがさらに美味しい^^
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技あり!市販焼きソバがさらに美味しい^^-レシピのメイン写真

技あり!市販焼きソバがさらに美味しい^^

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

市販焼きそばが、縁日で頂くような風味になる裏技!それはソバをソースでしっかり炒めること!でした。
このレシピの生い立ち
お花見に行くと、風味よい焼きそばの香りが^^
なんだか夕食のおかずに食べたくなりました。
縁日風に、ソバをソースでしっかり炒めてみたら美味しい!ソース色のお蕎麦に桜海老がいい仕事をしてくれますよ。

市販焼きそばが、縁日で頂くような風味になる裏技!それはソバをソースでしっかり炒めること!でした。
このレシピの生い立ち
お花見に行くと、風味よい焼きそばの香りが^^
なんだか夕食のおかずに食べたくなりました。
縁日風に、ソバをソースでしっかり炒めてみたら美味しい!ソース色のお蕎麦に桜海老がいい仕事をしてくれますよ。

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技あり!市販焼きソバがさらに美味しい^^

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

市販焼きそばが、縁日で頂くような風味になる裏技!それはソバをソースでしっかり炒めること!でした。
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お花見に行くと、風味よい焼きそばの香りが^^
なんだか夕食のおかずに食べたくなりました。
縁日風に、ソバをソースでしっかり炒めてみたら美味しい!ソース色のお蕎麦に桜海老がいい仕事をしてくれますよ。

市販焼きそばが、縁日で頂くような風味になる裏技!それはソバをソースでしっかり炒めること!でした。
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なんだか夕食のおかずに食べたくなりました。
縁日風に、ソバをソースでしっかり炒めてみたら美味しい!ソース色のお蕎麦に桜海老がいい仕事をしてくれますよ。

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材料

2人分
  • 市販のソース焼きそば 2人分
  • 春キャベツ 3枚分
  • 人参 中1/3本
  • 豚肉肩ロース切り肉 80g
  • a塩胡椒・ガーリックp 少々
  • 青海苔・桜海老 適量
  • サラダ油 大さじ1弱
  • 紅生姜 お好みで
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作り方

  1. 1

    袋のままレンジ600Wで90秒ほど温める

    • 技あり!市販焼きソバがさらに美味しい^^作り方1写真
  2. 2

    aで味をつけた肉、刻んだ野菜をオイルで炒め少々のaを再度ふり、しんなりしたら一度別皿に出す

    • 技あり!市販焼きソバがさらに美味しい^^作り方2写真
  3. 3

    ★★★フライパンに1とソースを入れて中火でしっかりソースをソバに絡めて炒める

    • 技あり!市販焼きソバがさらに美味しい^^作り方3写真
  4. 4

    3のフライパンに風味とカルシウムが豊富な桜海老をいれてさらに炒める

    • 技あり!市販焼きソバがさらに美味しい^^作り方4写真
  5. 5

    2を戻して混ぜ合わせたら盛り付け、青海苔を振る

    • 技あり!市販焼きソバがさらに美味しい^^作り方5写真

コツ・ポイント

粉末のソースでも同じようにすると、麺が美味しくなります!

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オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321
2015/03/30 11:27に公開
気ままに、料理日記を楽しんでいます。ママ時代はレシピコンテストで、ノルウェー、韓国、上海…と人生を楽しませてもらいました。料理研究家の大御所さんとも何度もお会いしてました(過去)家庭アイデア料理を喜んでもらえることが一番幸せな私です
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このレシピのキーワード

焼きそば にんじん キャベツ サクラエビ お肉 にんにく 豚肩ロース肉

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