簡単✿トマトとチーズのパスタ✿
kaiko子 @cook_40038334
ちゃちゃっと簡単に♪チーズがシンプルなパスタにコクとうまみをプラスしてくれます。
このレシピの生い立ち
パスタ屋さんで食べた「トマトとモッツァレラチーズのパスタ」おいしくって家でも作りたいな～と思い…でもモッツァレラチーズなんて普段買うことないから普通のピザ用チーズで作ってみたらおいしかったんです★
簡単✿トマトとチーズのパスタ✿
ちゃちゃっと簡単に♪チーズがシンプルなパスタにコクとうまみをプラスしてくれます。
このレシピの生い立ち
パスタ屋さんで食べた「トマトとモッツァレラチーズのパスタ」おいしくって家でも作りたいな～と思い…でもモッツァレラチーズなんて普段買うことないから普通のピザ用チーズで作ってみたらおいしかったんです★
作り方
- 1
パスタを茹でる。
※茹で汁をあとで使うので少しとっておいてください。 - 2
フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかけ、香りがしてきたら中火にしカットトマトを入れる。
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- 3
パスタ、茹で汁を入れる。さらにチーズを入れて絡め、味見をして塩、ブラックペッパーを入れる。
-
- 4
チーズが溶けたら出来上がり。
-
- 5
器に盛り、あればパセリを散らす。
-
- 6
ペンネで作ってみました。
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- 7
09/8/28話題入りしました。作ってくださったみなさんありがとうございました^^
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コツ・ポイント
簡単なので手早くささっと作りましょう。
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