竹の子煮物リメイクで☆竜田揚げ☆
rosemary_cafe @cook_40084033
たびたび余ってしまう竹の子の煮物。リメイクして違う一品で楽しみましょう♪
このレシピの生い立ち
大きい竹の子を買うと食べきれずについつい余らせてしまいがちです。
定番の竹の子の煮物をリメイクして楽しめたら…と思い考えました。
既に味付けや火も通っているから調理も簡単！
煮物の他の材料を一緒に揚げてみてもよさそうです♪
竹の子煮物リメイクで☆竜田揚げ☆
たびたび余ってしまう竹の子の煮物。リメイクして違う一品で楽しみましょう♪
このレシピの生い立ち
大きい竹の子を買うと食べきれずについつい余らせてしまいがちです。
定番の竹の子の煮物をリメイクして楽しめたら…と思い考えました。
既に味付けや火も通っているから調理も簡単！
煮物の他の材料を一緒に揚げてみてもよさそうです♪
作り方
- 1
竹の子の煮物をお好みの厚さにスライスする。
-
- 2
１に片栗粉をまぶす。
-
- 3
２をサラダ油で揚げる。
もともと火が通っているので少しの時間で大丈夫です。 -
コツ・ポイント
煮物に水分があるので片栗粉をまんべんなくまぶしてください。
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