1歳ほうれん草とカレースクランブルエッグ
ノエル・ギャラガー @cook_40052359
1歳の娘のお気に入りのおかずです。カレー味で食欲もアップしますよ〜！
このレシピの生い立ち
いつも醤油や砂糖で味付けしていたけど、たまにはカレー味にしてみたくて＾＾
1歳ほうれん草とカレースクランブルエッグ
1歳の娘のお気に入りのおかずです。カレー味で食欲もアップしますよ〜！
このレシピの生い立ち
いつも醤油や砂糖で味付けしていたけど、たまにはカレー味にしてみたくて＾＾
作り方
- 1
ほうれん草は柔らかく茹で、２センチ幅に切っておく。
ほうれん草と卵と牛乳とカレー粉をボウルにいれ良く混ぜる。
- 2
フライパンを中火にかけ、サラダ油を入れ温まったら、１を全て入れ少し固まったらざっくりと混ぜる。
- 3
卵が固まったら、お皿に盛り、出来上がりです。
※お好みでケチャップを添えても◎
コツ・ポイント
カレー粉は入れすぎると辛くなるので注意してね！牛乳の代わりにプレーンヨーグルトで作るときもあります。ある材料でお試し下さいね。
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