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アマランサスのパスタ
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アマランサスのパスタ-レシピのメイン写真

アマランサスのパスタ

junjnk
junjnk @cook_40089002

スーパーフードのアマランサス♪プチプチ食感で他の味を邪魔しないしたくさん食べるのに最適♪
このレシピの生い立ち
アマランサスを取り入れるのにはまずパスタかなって(笑)

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アマランサスを取り入れるのにはまずパスタかなって(笑)

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junjnk
junjnk @cook_40089002

スーパーフードのアマランサス♪プチプチ食感で他の味を邪魔しないしたくさん食べるのに最適♪
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アマランサスを取り入れるのにはまずパスタかなって(笑)

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材料

2人分
  • アマランサス 大2
  • 水菜 1/2束
  • ネギ 1/2本
  • 鶏肉 100g
  • バター 10g
  • 天つゆ 大1
  • 塩胡椒 適
  • オリーブ油 適
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作り方

  1. 1

    アマランサスを8分茹でる

    • アマランサスのパスタ作り方1写真
  2. 2

    鶏肉を小口に切り炒める

    • アマランサスのパスタ作り方2写真
  3. 3

    他の材料も炒める

    • アマランサスのパスタ作り方3写真
  4. 4

    茹で上がったアマランサスとバターを入れサッと炒める

    • アマランサスのパスタ作り方4写真
  5. 5

    パスタも入れ、天つゆを加え全体的に炒める

    • アマランサスのパスタ作り方5写真
  6. 6

    出来上がり♪
    写真は茹で上がったアマランサスです！

    • アマランサスのパスタ作り方6写真

コツ・ポイント

キノコ類を入れても美味しいですね♪

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junjnk
junjnk @cook_40089002
2015/03/28 05:31に公開
栄養士です！ご飯の他にもおやつなども多種多様、作ってます♡美味しいって言っていただけたら幸いです♪
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このレシピのキーワード

パスタ ねぎ 水菜 鶏肉 バター アマランサス

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