圧力鍋で簡単!秋刀魚の梅煮

sayoneibun @cook_40046507
秋刀魚と梅干しだけで、簡単!
圧力鍋で骨まで美味しい秋刀魚です。
このレシピの生い立ち
生姜煮ではなく、違う煮物が食べたくて、梅干しを利用しました。
作り方
- 1
①秋刀魚はワタを取り、きれいに洗ってぶつ切りにします。
- 2
②圧力鍋に☆と梅干、秋刀魚を入れ、約12分加圧し、自然に冷ましてできあがり。
- 3
- 4
コツ・ポイント
写真の大根は電子レンジで柔らかくし、最後にタレニ漬け込みました。
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