
作り方
- 1
鍋に鶏ひき肉とすりおろし生姜を入れて炒める。
- 2
里芋の皮をむいて、食べやすい大きさに切る。
- 3
①にだし汁と里芋を入れて煮る。
- 4
里芋が柔らかくなったら、砂糖、醤油を入れて味付けする。
コツ・ポイント
水溶き片栗粉でとろみをつけても。
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