圧力鍋で☆手羽元のさっぱり煮

ゆーきchan
ゆーきchan @cook_40057517

圧力鍋で軟骨までおいしく食べてコラーゲン摂取♪
砂糖を使わずもろみ酢の甘さだけの健康ヘルシーな逸品です♪
このレシピの生い立ち
もろみ酢を使った圧力鍋でつくる定番レシピです

圧力鍋で☆手羽元のさっぱり煮

圧力鍋で軟骨までおいしく食べてコラーゲン摂取♪
砂糖を使わずもろみ酢の甘さだけの健康ヘルシーな逸品です♪
このレシピの生い立ち
もろみ酢を使った圧力鍋でつくる定番レシピです

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材料

2人分
  1. 手羽元 10本
  2. ゆで卵 3個
  3. ●もろみ酢 1カップ
  4. ●醤油 1カップ
  5. お水 100cc
  6. ●すりおろし生姜(チューブ) 1cm
  7. ●すりおろしニンニク(チューブ) 1cm

作り方

  1. 1

    ●の材料を全部圧力鍋に入れる

  2. 2

    手羽元はキッチンペーパーで水気を拭き取って圧力鍋に入れる

  3. 3

    火をつけて圧力鍋に圧力を20分かける
    火を止めて、自然に圧力が抜けたら、ゆで卵を入れる

  4. 4

    ゆで卵に味がついたら、盛り付けて完成!

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自分が食べたいものしか作らないそんな、わがままなわたしのレシピ♪主に、夜のおつまみです(*^▽^*)
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