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長芋と胡瓜の明太子和え
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長芋と胡瓜の明太子和え-レシピのメイン写真

長芋と胡瓜の明太子和え

綾音❀
綾音❀ @cook_40054663

切って和えるだけの簡単な副菜
このレシピの生い立ち
明太子があったので作りました。

切って和えるだけの簡単な副菜
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明太子があったので作りました。

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長芋と胡瓜の明太子和え

綾音❀
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材料

4人分
  • 長芋 150g
  • きゅうり 1本
  • 明太子 1腹
  • 酢 小さじ2
  • 和風だし(顆粒) 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    長芋、きゅうりは、1㎝幅の3㎝長さ棒状に切る。明太子は中身を出す。

    • 長芋と胡瓜の明太子和え作り方1写真
  2. 2

    ボールに、長芋・きゅうり・明太子・酢・和風だしを入れ混ぜ合わせる。

    • 長芋と胡瓜の明太子和え作り方2写真
  3. 3

    小皿に盛り付けて、出来上がり。

    • 長芋と胡瓜の明太子和え作り方3写真

コツ・ポイント

切って和えるだけです。

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綾音❀
綾音❀ @cook_40054663
2015/03/27 14:55に公開
✿✿✿家庭で作るオリジナルレシピです✿✿✿   同じ材料が無くても自宅にあるもので気軽に作って下さいネッ❣❣  Seesaaブログの『綾音のキッチン』では、日常、使っている食材の栄養や効能、効果、性質や、あまりみかけない野菜など、簡単にまとめて書いています❣❣ 
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このレシピのキーワード

キュウリ 山芋 明太子

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