山芋の豆腐 （養老豆腐） おっき～２ @cook_40104972 山芋の新食感 すごく食べやすいです。このレシピの生い立ち日本料理のお店で教えていただきました。 もっと読む 山芋の新食感 すごく食べやすいです。このレシピの生い立ち日本料理のお店で教えていただきました。 もっと読む 山芋の豆腐 （養老豆腐） おっき～２ @cook_40104972 山芋の新食感 すごく食べやすいです。このレシピの生い立ち日本料理のお店で教えていただきました。 もっと読む 山芋の新食感 すごく食べやすいです。このレシピの生い立ち日本料理のお店で教えていただきました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ３，４人前 山芋 半分 牛乳 １５０ｃｃ 寒天 ３ｇ だし汁 ５０ｃｃ 塩 ３ｇ 砂糖 ３ｇ わさび 適量 めんつゆ 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 山芋を深く剥き、めの細かなおろし金でする 2 鍋にだし汁、牛乳を入れ火をかけて、砂糖・塩を入れる。 3 ２に寒天粉を入れて、混ぜる。 焦げ付かない用に注意。 4 ３に山もを入れ混ぜ合わせて。火を止める。 5 大き目のタッパに水をいれて準備し、その中に入るタッパに山芋を流し、余熱をとる。 6 そして、余熱が取れたら、数時間冷やす 7 食べやすい大きさへカットし、ワサビをのせ、めんつゆをかけ完成 コツ・ポイント やまいものアクが入ると美味しくなくなるので、しっかりとること 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17895874 コピーしました！ おっき～２ @cook_40104972 2008/09/16 11:50に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 一人暮らしを１０年して、暇な時は料理の研究しています。あまり上手とはいえませんが、楽しんでやってます もっと読む このレシピのキーワード 牛乳 かんてん 山芋 わさび 似たレシピ その他のレシピ カッテージチーズの生ハム巻き 簡単ランチに✨️トマトと卵のふわとろ中華丼 ジップロックコンテナで逆さ麻婆豆腐 【超簡単副菜】大葉と茗荷の旨辛冷奴 【簡単レンチン副菜】小松菜と人参の白和風 ☆豚肉＆ピーマンのオイスターソース炒め☆ じゃがいものガレット 鶏ミンチと豆腐のみぞれあんかけハンバーグ カラスカレイのムニエル♪バター醤油で 卵白とアーモンドプードルの贅沢クッキー 低カロリーおやつ♡ 八つ橋風味寒天 甘酢で〆た☆サバの炙り 明太子♡れんこん♥和風パスタ ピザソース（マリナラ）アンチョビ入り https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17895874
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