タンカンとアボカドのサラダ菜巻き
jaokinawa @cook_40044194
タンカンの爽やかさがアボカドと相性良く、オシャレに美味しいサラダ菜巻きです。
このレシピの生い立ち
JAおきなわオリジナルカレンダー2013、12月に掲載されたレシピより。
タンカンとアボカドのサラダ菜巻き
タンカンの爽やかさがアボカドと相性良く、オシャレに美味しいサラダ菜巻きです。
このレシピの生い立ち
JAおきなわオリジナルカレンダー2013、12月に掲載されたレシピより。
作り方
- 1
タンカンは皮をむき、1袋分ずつ切る。アボカドも同じ位の大きさに切る。
- 2
生ハムは、サラダ菜に重ね、タンカン・アボカドを巻き、ピンで止める。盛り付けに、ミニトマトを添える。
- 3
ドレッシングはボウルにサラダオイル以外の材料を入れ、サラダオイルを少しずつ入れながら泡立て器でまぜ合わせる。
コツ・ポイント
そのままでも美味しいが、ドレッシングでいただくと更に美味。
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