お弁当に！かぼちゃのグラタン
tacko @cook_40037985
南瓜以外にも、じゃがいもやﾏｶﾛﾆを混ぜても簡単にお弁当用のｸﾞﾗﾀﾝができますよ～♪
このレシピの生い立ち
常備してあるﾎﾜｲﾄｿｰｽを利用しました。
お弁当に！かぼちゃのグラタン
南瓜以外にも、じゃがいもやﾏｶﾛﾆを混ぜても簡単にお弁当用のｸﾞﾗﾀﾝができますよ～♪
このレシピの生い立ち
常備してあるﾎﾜｲﾄｿｰｽを利用しました。
作り方
- 1
鍋にﾊﾞﾀｰを入れて溶かし、小麦粉を入れてよく炒める。
- 2
牛乳を少しずつ加えてﾀﾞﾏにならないように、泡だて器で混ぜる。
- 3
塩コショウで味を調える。
- 4
南瓜を2ｾﾝﾁ角位に切り、下ゆでする。
- 5
1～3で作ったﾎﾜｲﾄｿｰｽに南瓜を入れて混ぜる。
- 6
ｱﾙﾐｶｯﾌﾟに分けて、パン粉とチーズをかけてﾄｰｽﾀｰで焼く。
- 7
ﾁｰｽﾞが溶けて焦げ目がついたら出来上がり！
コツ・ポイント
ﾎﾜｲﾄｿｰｽの消費＆冷凍してｽﾄｯｸできるお弁当のおかずに作りました。
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