ふわふわコーンパン☆
ゆうたんくんママ @cook_40104875
素朴でほんのり甘い(*^^*) やわらかくて、めちゃうま!! 簡単なので作ってみてください(^-^)v
このレシピの生い立ち
ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽでパンを作ると、硬くなりがちだったので、豆腐入れたら？と思い作ってみたら、ふわふわのパンができました(^^)
ふわふわコーンパン☆
素朴でほんのり甘い(*^^*) やわらかくて、めちゃうま!! 簡単なので作ってみてください(^-^)v
このレシピの生い立ち
ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽでパンを作ると、硬くなりがちだったので、豆腐入れたら？と思い作ってみたら、ふわふわのパンができました(^^)
作り方
- 1
オープンを１８０℃に予熱する。コーンは汁をきっておく。
- 2
ボールに豆腐を入れて、泡立て器で混ぜる。そこにﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ、コーンを入れてへらなどで混ぜる。
- 3
生地がまとまったら、小麦粉を手につけながら丸める。今回は９当分にしました‼
- 4
鉄板にｱﾙﾐﾎｲﾙまたはｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄをひいて、丸めた生地を間隔をあけておく。
- 5
１８０℃で20分焼いたら出来上がり☆
コツ・ポイント
豆腐は水切りなしです‼
生地を丸める時は、手につきやすいので、ちょっと丸めにくいかもしれないです(^-^;
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