ふわふわコーンパン☆

ふわふわコーンパン☆

ゆうたんくんママ @cook_40104875

素朴でほんのり甘い(*^^*) やわらかくて、めちゃうま!! 簡単なので作ってみてください(^-^)v
このレシピの生い立ち
ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽでパンを作ると、硬くなりがちだったので、豆腐入れたら？と思い作ってみたら、ふわふわのパンができました(^^)

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材料

９個分

ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ 200グラム
絹ごし豆腐 120グラム
コーン(ホール) １缶
小麦粉適量

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作り方

1

オープンを１８０℃に予熱する。コーンは汁をきっておく。
2

ボールに豆腐を入れて、泡立て器で混ぜる。そこにﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ、コーンを入れてへらなどで混ぜる。
3

生地がまとまったら、小麦粉を手につけながら丸める。今回は９当分にしました‼
4

鉄板にｱﾙﾐﾎｲﾙまたはｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄをひいて、丸めた生地を間隔をあけておく。
5

１８０℃で20分焼いたら出来上がり☆

コツ・ポイント

豆腐は水切りなしです‼
生地を丸める時は、手につきやすいので、ちょっと丸めにくいかもしれないです(^-^;

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