＊離乳食初期＊白菜のみぞれ煮
ＹＵＫＩ０６１１ @cook_40059786
旬の食材を使って、素材の美味しさを体験させたい♡息子完食の一品です♬
このレシピの生い立ち
旬の食材は、料理している時から甘みたっぷりのいい匂い♡
息子にも旬のものを食べさせたくて作りました(*^^*)♡
＊離乳食初期＊白菜のみぞれ煮
旬の食材を使って、素材の美味しさを体験させたい♡息子完食の一品です♬
このレシピの生い立ち
旬の食材は、料理している時から甘みたっぷりのいい匂い♡
息子にも旬のものを食べさせたくて作りました(*^^*)♡
作り方
- 1
白菜は柔らかくなるまで茹で、すりつぶすか裏ごしする。
- 2
大根は厚めに皮をむき、すりおろす。
- 3
鍋に湯と②の大根を入れ煮立て、①の白菜を加えてふたをして煮る。
- 4
【献立】
しらす粥と合わせて、炭水化物、タンパク質、ビタミン・ミネラルをバランスよく♡ -
- 5
2014.9.21
「開始1カ月目～」カテゴリに登録していただきました♡
コツ・ポイント
＊初めての食材は１日１種類
＊初めての食材は１さじから
●ステップアップ●
白菜のすりつぶし・裏ごし→みじん切り
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