作り方
- 1
鶏肉は小さめの一口大に切って塩コショウしておく
- 2
ほうれん草はゆでて3cmくらいに切っておく。
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- 3
トマトを一口大に切る。
スライスチーズも９等分しておく。（手でちぎってもいいです。）
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- 4
鶏肉をオリーブ油で炒め、火が通ったらワインをじゅっとかけて、
ほうれんそう、トマトを入れて炒め、チーズも入れてからめる。 - 5
皿に盛り粉チーズをふる。
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コツ・ポイント
トマトはなるべく甘いものを使って、あまり火を入れすぎず食感を残したほうが美味しいです。
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味付けは､とってもシンプル♪だけどすごく簡単で美味しい炒めものです(*^^*)一度作ってみてくださいね♥
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