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HMで簡単りんご入りさつま芋ケーキ
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HMで簡単りんご入りさつま芋ケーキ-レシピのメイン写真

HMで簡単りんご入りさつま芋ケーキ

のはままん
のはままん @cook_40052178

ほのかにリンゴを感じます!
このレシピの生い立ち
集まりに持って行くのに作りました!
1本だと足りないので生地を増やしました。

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材料

18㌢パウンド型×2人分
  • 卵 1個
  • はちみつ 15g
  • 砂糖 40g
  • 牛乳 150g
  • HM 200g
  • 薄力粉 50g
  • BP 2g
  • バター 50g
  • さつま芋 200g
  • りんご ¼個
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作り方

  1. 1

    さつま芋は、1センチ角にしてレンジにかけておき、りんごは2~3ミリ角に切っておく。
    溶かしバターを作る。
    粉類を混ぜる。

  2. 2

    *オーブン170℃余熱開始

    卵、はちみつ、砂糖をよく混ぜます。はちみつが硬いときは湯煎をしながら混ぜてくでさい。

  3. 3

    牛乳→粉類の順に加え、その都度混ぜます。粉類は玉にならないようによく混ぜてくでさい。

  4. 4

    溶かしバターを加え混ぜます。
    さつま芋とりんごを加えザックリ混ぜたら型に流し170℃で30分~焼いて出来上がり!

コツ・ポイント

りんごとさつま芋の大きさはお好みで変えてください!
焼いたその日はサクッと!ラップをかけて1日おくとしっとり感が増します!

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のはままん
のはままん @cook_40052178
2013/01/13 09:04に公開

このレシピのキーワード

ケーキ りんご さつま芋 はちみつ バター 牛乳 薄力粉 卵 ホットケーキミックス

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