納豆の油揚げつつみ焼き☆

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Kaede2326
Kaede2326 @cook_40105196

納豆の賞味期限切れちゃうその前に！お揚げに包んで食べちゃいましょう（＾＾）ｖ
このレシピの生い立ち
母親が作っていたのをちょっとアレンジ☆

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材料

  1. 納豆(付属のタレ含む) ２パック
  2. （タレが無い場合は醤油） （約小さじ２程度）
  3. ねぎ 約５０ｇ
  4. ごま油 小さじ1/2
  5. 油揚げ(7cm×8cmのもの) ４枚

作り方

  1. 1

    納豆にねぎと付属のタレを入れ混ぜてから、ごま油を入れる。
    追加で醤油入れても良いかもです。

  2. 2

    油揚げの側面の真ん中に包丁で切り込みを入れて袋状にする。

  3. 3

    混ぜた納豆を入れる。破れやすかったりするので慎重に。
    スプーンで１杯くらいが丁度いいと思います。

  4. 4

    詰めたら爪楊枝などでとめる。

  5. 5

    魚焼きグリルで表面にちょっと焦げめがつくくらいまで加熱。焦げやすいので弱火～中火くらいで様子をみながら。

  6. 6

    完成したらポン酢を少しかけて食べると、またおいしいです☆

コツ・ポイント

あんまり詰め込みすぎると納豆が足りなくなったり食べづらくなるので、半パックで１枚というイメージのほうがいいかもしれません。
オーブントースターでも焼けると思いますがこちらも火加減には注意!!

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レシピ作者

Kaede2326
Kaede2326 @cook_40105196
に公開
結婚したばかりで旦那様と２人暮らし。毎日何を作るか悩んでます；基本めんどくさがり屋な私なので...^^;
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