作り方
- 1
ナスを5mm~1cmの厚さに切り、耐熱皿に並べます。
- 2
レンジでチン!!茹で野菜機能があればそれでOK,なければ5分くらい??
- 3
ナスの上に、大根おろし、めんつゆをかけたら、残りの材料も振りかけて完成★
コツ・ポイント
冷やしてもおいしいかもしれないけれど、温かくいただくのが秋らしくておいしい♪ヘルシーなのに、揚げ玉でちょっぴり天ぷら気分(笑)^^
めんつゆの濃さはお好みで、お湯で割ってどうぞ。
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