【簡単5分！】レンジでタコさん蒸しナス
かえでmama☻ @cook_40358879
レンジで時短、悩んだ時の簡単もう一品！
切り方ひとつでジューシーかつ彩りも良いので
食卓にも映えますよ✨
このレシピの生い立ち
あと一品、さっぱりとした副菜が欲しいなと思い
旦那が好きなナスをいつもと違う切り方でチンしたら
よりジューシーな仕上がりになりました✨
【簡単5分！】レンジでタコさん蒸しナス
レンジで時短、悩んだ時の簡単もう一品！
切り方ひとつでジューシーかつ彩りも良いので
食卓にも映えますよ✨
このレシピの生い立ち
あと一品、さっぱりとした副菜が欲しいなと思い
旦那が好きなナスをいつもと違う切り方でチンしたら
よりジューシーな仕上がりになりました✨
作り方
- 1
なすのヘタを取り、縦半分に切る。
タコさんウインナーの様に上を2cm程度残して切れ目を入れていく。 - 2
お皿に広げてラップをかけ、
レンジで3分チン。 - 3
好みの薬味をのせて
ポン酢をかけたら完成✨ -
コツ・ポイント
タコさんみたいに切ることで、スライスするよりも、水分が保ててジューシーに仕上がります✨
薬味をたくさんのせると、食べるドレッシングになってヘルシーかつ、ボリュームもアップします。
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