卵・バター・砂糖・型☆すべて不要ケーキ

オネイ
オネイ @cook_40064806

とっても簡単!ダイエッター・食物アレルギーの方もOK!!
サクッもちッふわ♪楽しめる食感です♪
このレシピの生い立ち
お菓子作りは大好きだけど、作る工程が面倒な時があり・・
カロリーも気になるぅ・・

面倒な部分&高カロリーになりがちな部分をカット!して
ちゃちゃっと短時間・簡単・手間無く出来るように作ってみました。

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材料

  1. リンゴ 1個
  2. レモン 1/2個分
  3. ☆のむヨーグルト 100cc
  4. ☆が無い場合ヨーグルトor豆乳or牛乳or水を代用 100cc
  5. 乾燥おから 50g
  6. 強力粉or薄力粉 50g
  7. ●ベーキングパウダー 小さじ1
  8. ★トッピング~お好きなもの
  9. ★シナモン・アーモンド・ココナッツ・チョコ・チーズetc 適量

作り方

  1. 1

    リンゴを一口大にカットし
    レモン汁をかけておく。

  2. 2

    ボウルにおから・粉・ベーキングパウダーを入れよくまぜ合せる。

    オーブンを220℃に予熱する。

  3. 3

    大きめのボウルに
    ☆を入れ2を数回に分けて加え
    サックリとまぜ合わせる。

  4. 4

    3のボウルに1を加え
    軽くまぜ合せる。

  5. 5

    天板にオーブンシートを敷き4を入れヘラで
    表面をならす。

  6. 6

    お好みでトッピング!
    工程4でまぜ入れてもOK!

  7. 7

    オーブンの温度を200℃に落とし20~30分焼く。
    *焼き加減をみて
    温度・時間を調整して下さい。

  8. 8

    粗熱が取れたら
    食べやすい大きさにカット、乾燥を防ぐため袋や容器に入れ保存して下さい。

コツ・ポイント

●生地をまぜ過ぎない。
●生地を薄く広くすると焼時間も短くサクサクです。
●リンゴのみの甘さです。物足らない場合はトッピング・ポイップ添えなどアレンジして下さい。
●一口大に落とし焼いてもGOODです。

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レシピ作者

オネイ
オネイ @cook_40064806
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ご訪問ありがとうございます。日々、気まま思うがままに料理・お菓子・パン作りetc楽しんでおります。★ ☆★手間ナシ簡単料理法を試作考案中でございます。 ☆★☆
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