手羽元をビニール袋に入れ、すりおろしたニンニクと、塩コショウを入れもみもみします。

1時間したらグリルで焼くだけ～。でも1日冷蔵庫でねかせてから焼いた方が美味しいです。

★味付けしたまま冷凍しても大丈夫です。食べたいときに食べたい分だけ解凍して焼いても味がしっかりついてます。