HB☆ふんわりモッチリ幸せパン

さとみ&いちご
さとみ&いちご @cook_40105444

ダンナ様にも好評のパンです。
このレシピの生い立ち
賞味期限間近の全粒粉と固まったはちみつを使いきりたくて、作ってみました☆

HB☆ふんわりモッチリ幸せパン

ダンナ様にも好評のパンです。
このレシピの生い立ち
賞味期限間近の全粒粉と固まったはちみつを使いきりたくて、作ってみました☆

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材料

1斤
  1. 米粉 30g
  2. 強力粉 190g
  3. 全粒粉 30g
  4. スキムミルク 15g
  5. 4g
  6. 無塩バター 20g
  7. ドライイースト 3g
  8. はちみつ 40g
  9. 牛乳 170ml

作り方

  1. 1

    HBのパンケースに全ての材料を入れる。ドライイーストはイースト容器へ入れる。 (ナショナルのHBを使ってます)

  2. 2

    ドライイーストコース、食パンに選択し焼き色は標準に設定してスタート。

  3. 3

    ・牛乳を水に代えてもOK・米粉を薄力粉に代えてもOK!

コツ・ポイント

牛乳を使っているので、スキムミルクを5g程減らして、ゴマやくるみを入れてみるのもオススメです。

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さとみ&いちご
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 結婚2年目になる私と2歳になる、ミニチュアダックスのいちごと毎日、のんびり生活しています。毎日、晩ご飯を何作ろうかと考え中。
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