ぶりのさっぱり炒め
kikineko @cook_40039133
普通のぶりの照り焼きなどに飽きたらぜひどうぞ♪一緒にお野菜も食べられてヘルシー！お野菜はお好みのものを使ってください。
このレシピの生い立ち
ぶりを野菜と一緒に食べたくて。
ぶりのさっぱり炒め
普通のぶりの照り焼きなどに飽きたらぜひどうぞ♪一緒にお野菜も食べられてヘルシー！お野菜はお好みのものを使ってください。
このレシピの生い立ち
ぶりを野菜と一緒に食べたくて。
作り方
- 1
ぶりは食べやすい大きさに切り、塩としょうゆを軽く振って下味を付ける。
- 2
ピーマンとエリンギは食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンにサラダ油を熱し、ぶりを炒める。ぶりに火が通ってきたら、ピーマンとエリンギを加え炒め合わせる。
- 4
Aを回し入れ、全体を炒め合わせる。
コツ・ポイント
野菜、きのこのはお好みのものでどうぞ♪
ポン酢は今回はゆずポン酢を使用しています。
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mirinmama -
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