焼肉の時、こうしてピーマン食べるべし！
ラミラミ @cook_40043751
ピーマンは切っちゃダメ！ まるごと焼いてクタクタになった状態を食べてみて♪甘いよーー
このレシピの生い立ち
主人が仕事で宮崎県・五ヶ瀬町の桑之内地区でバーベキューをご馳走になった時に
伝授してもらった食べ方。
それ以来我が家ではずっとこの方法。ピーマン見ると焼肉したくなる程ｗ
焼肉の時、こうしてピーマン食べるべし！
ピーマンは切っちゃダメ！ まるごと焼いてクタクタになった状態を食べてみて♪甘いよーー
このレシピの生い立ち
主人が仕事で宮崎県・五ヶ瀬町の桑之内地区でバーベキューをご馳走になった時に
伝授してもらった食べ方。
それ以来我が家ではずっとこの方法。ピーマン見ると焼肉したくなる程ｗ
作り方
- 1
ピーマンは洗っておく（当たり前か＾＾；）
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- 2
焼肉開始する前のホットプレート暖めの時点からピーマンを端に置いておく。真ん中のスペースで普通に焼肉を楽しんでね☆
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- 3
ときどき裏と表を返しながら焼きピーマンを育てます。
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- 4
一部焦げ目がつき、全体的にピーマンの緑色がくすみ、皮がシワシワになった頃が食べごろ。好みのタレで召し上がれ♪
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コツ・ポイント
焼くだけですо＾＾о
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