アボガドとカニカマのマヨサラダ♪

ぽにえ @cook_40090340
アボガドとカニカマとクリームチーズがベストマッチ♪混ぜて作るだけの簡単サラダです♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった材料で、簡単に作りました。
作り方
- 1
アボガドを半分に切ります。
- 2
包丁でアボガドの種の真ん中部分に切り目を入れ、包丁をくるっとまわすと種が綺麗に取れます。
- 3
こんな感じに綺麗に取れます。
- 4
アボガドの皮は色が変わりやすいので、レモン汁(小さじ1)を全体的に塗ります。
- 5
1cm角に切ったアボガドに、残りのレモン汁(小さじ1)を加えて、混ぜます。★レモン汁は変色を防ぎます。
- 6
☆の材料をすべて混ぜ合わせます。
- 7
こんな感じによく混ぜ合わせます。
- 8
7に5のアボガドを入れて、よく混ぜ合わせます。
- 9
4の皮に盛り付ければ完成です♪
彩りよくパセリを散らしてもOKです。 - 10
2012年7月31日☆話題入り感謝☆作っていただいた皆様、MYフォルダ&印刷していただいた皆様感謝です♪
コツ・ポイント
★アボガドは変色しやすいです。皮から身を取り出したら、皮にすぐにレモン汁を塗らないと、茶色っぽくなってしまうので要注意です♪同様、切ったアボガドもレモン汁を手早く混ぜましょう。
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