ガーリック&筍の春雨スープ

ジョンソンヴィル
ジョンソンヴィル @cook_40066239

ぷりっぷりのジョンソンヴィルと筍の食感が存分に楽しめるスープ♪美味しい肉味と筍のお出汁を春雨にすわせて…(*´艸`*)
このレシピの生い立ち
食物繊維たっぷりのスープです♪
季節のお野菜とジョンソンヴィルの春にピッタリのスープです!
小松菜やチンゲン菜など緑のものを入れてもGOOD!
もう一品・・・と言う時に如何でしょうか~♪

ディナーのスープに是非お楽しみください。

ガーリック&筍の春雨スープ

ぷりっぷりのジョンソンヴィルと筍の食感が存分に楽しめるスープ♪美味しい肉味と筍のお出汁を春雨にすわせて…(*´艸`*)
このレシピの生い立ち
食物繊維たっぷりのスープです♪
季節のお野菜とジョンソンヴィルの春にピッタリのスープです!
小松菜やチンゲン菜など緑のものを入れてもGOOD!
もう一品・・・と言う時に如何でしょうか~♪

ディナーのスープに是非お楽しみください。

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材料

2人分
  1. ガーリック 2本
  2. 500ml
  3. きくらげ 約20g
  4. 水煮筍 小1個
  5. 春雨 約20g
  6. 鶏がらスープの素 小さじ2
  7. しょうゆ 小さじ1
  8. ラー油 お好みで

作り方

  1. 1

    ガーリックを使用します。

  2. 2

    ガーリックに細かく入れて3等分に切り、筍きくらげは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋に水を入れ、沸騰したらガーリック、きくらげ、筍、春雨、鶏ガラスープの素、しょうゆを煮る。

  4. 4

    煮立ったらお好みで、ラー油をまわしかける。

コツ・ポイント

切って煮るだけでおいしくプチ贅沢レシピが出来ちゃいます♪
ジョンソンヴィルの存在感たっぷりで楽しめる1品に♥

ガーリック以外のオリジナルスモークやホット&スパイシーでも美味しく出来上がりますよ。

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