かぼちゃの餃子揚げ

mari* @cook_40026313
パリパリだけど、かぼちゃがほくほくで、
いっぱい食べちゃいます。
アレンジのきく一品♪
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ってしまい。
作り方
- 1
かぼちゃをラップで包んで、レンジでチン。
柔らかくする。 - 2
皮をむいて、一口大に切ってつぶし、 荒いペースト状にする。
熱いから
気をつけて! - 3
かぼちゃペーストに塩こしょうで軽く味付け。
- 4
餃子の皮に、かぼちゃペーストと細くきったウインナーまたはチーズを入れて、包む。
しっかりと閉じます! - 5
揚げてできあがり。
お好みで粉チーズやパセリをかけていただきます^^
コツ・ポイント
*チーズだけ包んでもオイシイ♪
*皮があまったら、そのまま揚げて塩や粉チーズをふって、おせんべいに♪
*ウインナーなしで、少々のコンデンスミルクを加え甘いかぼちゃペーストにして揚げても♪
*他、オススメがあったらぜひ教えてくださいね〜
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