かぼちゃの餃子揚げ

mari*
mari* @cook_40026313

パリパリだけど、かぼちゃがほくほくで、
いっぱい食べちゃいます。
アレンジのきく一品♪
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ってしまい。

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材料

20コくらい?
  1. かぼちゃ 1/4コくらい
  2. ウインナー 5本くらい
  3. チーズ お好み
  4. 餃子の皮 一袋
  5. 塩・こしょう 少々
  6. 粉チーズやパセリ お好みで

作り方

  1. 1

    かぼちゃをラップで包んで、レンジでチン。
    柔らかくする。

  2. 2

    皮をむいて、一口大に切ってつぶし、 荒いペースト状にする。

    熱いから
    気をつけて!

  3. 3

    かぼちゃペーストに塩こしょうで軽く味付け。

  4. 4

    餃子の皮に、かぼちゃペーストと細くきったウインナーまたはチーズを入れて、包む。
    しっかりと閉じます!

  5. 5

    揚げてできあがり。

    お好みで粉チーズやパセリをかけていただきます^^

コツ・ポイント

*チーズだけ包んでもオイシイ♪
*皮があまったら、そのまま揚げて塩や粉チーズをふって、おせんべいに♪
*ウインナーなしで、少々のコンデンスミルクを加え甘いかぼちゃペーストにして揚げても♪
*他、オススメがあったらぜひ教えてくださいね〜

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レシピ作者

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