鶏の唐揚げ☆にんにく香る中華屋の味

☆コパン☆
☆コパン☆ @cook_40098447

にんにくたっぷりな唐揚げです。ビニール袋に入れてモミモミするだけなので簡単♪10/10/21に話題入り(*゚∀゚*)♪
このレシピの生い立ち
旦那が小さい頃から行っていた中華屋さんの味を
舌を頼りに再現してみました。
そっくり認定がでたのでUP♪

鶏の唐揚げ☆にんにく香る中華屋の味

にんにくたっぷりな唐揚げです。ビニール袋に入れてモミモミするだけなので簡単♪10/10/21に話題入り(*゚∀゚*)♪
このレシピの生い立ち
旦那が小さい頃から行っていた中華屋さんの味を
舌を頼りに再現してみました。
そっくり認定がでたのでUP♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2・3人分
  1. 鶏モモ肉 2枚
  2. 唐揚げ粉 大1~大2
  3. ゴマ 小1
  4. 醤油 大2.5
  5. 小1
  6. すりおろしにんにく 2かけ分
  7. すりおろし生姜 1かけ分

作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    全ての材料をビニール袋に!モミモミしてよく混ざったら、冷蔵庫で30分以上放置。(私は2・3時間放置します。)

  3. 3

    180℃の油で3分揚げて完成☆

    お惣菜屋さんの唐揚げサイズだったら3分くらい。大きさによって時間調整して下さい。

コツ・ポイント

味が濃いのが好きな方は唐揚げ粉を大2で!
私は大1派ですが、ご飯をがっつり食べたい時は大2の方が良いと思います。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
☆コパン☆
☆コパン☆ @cook_40098447
に公開

似たレシピ