【糖質オフ】油で揚げない弁当用鶏の唐揚げ

にゃんこじるし
にゃんこじるし @cook_40107792

ノンオイルのヘルシーな唐揚げです。
このレシピの生い立ち
鶏の唐揚げが大好きなのですが、油で揚げるとカロリーが高いので、オーブンレンジで作りました。下味をしっかり付けると油で揚げなくても美味しく食べられます。

【糖質オフ】油で揚げない弁当用鶏の唐揚げ

ノンオイルのヘルシーな唐揚げです。
このレシピの生い立ち
鶏の唐揚げが大好きなのですが、油で揚げるとカロリーが高いので、オーブンレンジで作りました。下味をしっかり付けると油で揚げなくても美味しく食べられます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 市販の唐揚げ粉 適量
  3. ☆醤油 大1
  4. ☆酒 大1
  5. おろしにんにく(チューブ) 小1
  6. おろししょうが(チューブ) 小1

作り方

  1. 1

    鶏のもも肉を水でキレイに洗って、食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    ボールに☆の調味料とカットした鶏もも肉を入れて、揉み込む。10分置く。

  3. 3

    ビニール袋に唐揚げ粉を入れて、水気を切った鶏もも肉を入れる。袋を振って粉をまぶす。

  4. 4

    レンジ用トレーにクッキングペーパーを敷いて、鶏もも肉の皮を上にして並べる。レンジの「唐揚げコース」を設定して、焼く。

コツ・ポイント

☆レンジに「唐揚げコース」が無かったら、オーブンやオーブントースターで20分両面を焼いてください。お弁当やおつまみにピッタリです。
☆市販の唐揚げ粉が無い場合は、小麦粉や片栗粉でOKです。その場合は鶏肉に塩こしょうの下味を追加してください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
にゃんこじるし
にゃんこじるし @cook_40107792
に公開
都内で働く会社員です。忙しい女性にうれしい簡単レシピやつくりおき、ダイエットメニューをアップして行きます。冷蔵庫の中にある食材で手軽に作れるレシピですが、どうぞよろしくお願いいたします☆
もっと読む

似たレシピ