簡単♬絹さやとベーコンのシンプル炒め

★さや☆すん★
★さや☆すん★ @cook_40024805

簡単にすぐ出来ちゃうシンプルな炒め物です❤
2011/05/18話題入り感謝です♡

このレシピの生い立ち
中国は絹さやがとっても安いので簡単に出来る炒め物を考えました♪

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材料

2~3人分
  1. 絹さや 100~120g
  2. ベーコン 2~3枚
  3. にんにく 1片
  4. オリーブオイル(サラダ油でも) 大さじ1
  5. 適量
  6. ブラックぺッパー たっぷり

作り方

  1. 1

    絹さやは筋を取る。ベーコンは1cm幅に切る。にんにくは薄くスライスする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火をつけ、弱火でじっくりにんにくの香りを出す。

  3. 3

    火を少し強めてベーコンを炒め、脂が出てきたら絹さやを加え炒める。

  4. 4

    大体火が通ってきたら塩で味を整え、ブラックぺッパーをガリガリとたっぷり加えて出来上がり♪

  5. 5

    2011/05/18
    話題入りさせていただきました♪ありがとうございます♡

コツ・ポイント

※柔らかめがお好きな方はサッと下茹でしてから炒めてください^^
ブラックぺッパーはたっぷりめが美味しいです❤

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★さや☆すん★
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