簡単♪さくさく紅茶クッキー

wayu
wayu @cook_40079617

さくさくの紅茶クッキーが少しの材料で簡単に、すぐできちゃいます☆
このレシピの生い立ち
ちょっとバターが余ったり、卵が余ったりしたときに使い切れるクッキーをと思い作りました。

簡単♪さくさく紅茶クッキー

さくさくの紅茶クッキーが少しの材料で簡単に、すぐできちゃいます☆
このレシピの生い立ち
ちょっとバターが余ったり、卵が余ったりしたときに使い切れるクッキーをと思い作りました。

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材料

  1. 無塩バター(もしくはマーガリン 50g
  2. 砂糖 40~50g
  3. 1/2個分
  4. 薄力粉 60g
  5. ティーバッグ 1袋
  6. ベーキングパウダー 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    無塩バターを泡だて器でクリーム状になるまで良く混ぜる

  2. 2

    砂糖を加え、よくすり混ぜる

  3. 3

    溶いた卵を混ぜ、よく混ざったらティーバッグの中の紅茶を出し、混ぜる

  4. 4

    合わせて振るっておいた薄力粉とベーキングパウダーを一度にいれ、ゴムべらで切るように混ぜる

  5. 5

    天板にオーブンシートを敷き、4の生地をスプーンで小さじ1杯くらいずつすくい落とす

  6. 6

    170度に温めておいたオーブンで14分程きつね色になるまで焼く

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wayu @cook_40079617
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06年秋に結婚、主婦の仲間入りをしたwayuです♪ 08年夏に出産し、1児(♂)のハハとなりました☆ よろしければブログにも遊びに来てくださいマセ↓↓ http://wayu2008.blog87.fc2.com/
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