ニンジン中華風炒め

herbieKAZU @cook_40094261
好き嫌いがあっても、これなら人参を美味しく食べられます
このレシピの生い立ち
中華料理で人参だけの炒めものを食べて、とても美味しかった
ニンジン中華風炒め
好き嫌いがあっても、これなら人参を美味しく食べられます
このレシピの生い立ち
中華料理で人参だけの炒めものを食べて、とても美味しかった
作り方
- 1
人参を千切りにする
- 2
ゴマ油で豚肉をサッと炒める
- 3
人参を合わせて更に炒めて、塩胡椒で少し味付けする
- 4
最後に醤油を少々入れて出来上がり
コツ・ポイント
人参には火を通すが、炒め過ぎると柔らかくなり過ぎるので注意
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