☆★秋鮭のマヨオニオン焼き★☆

ちかっっち
ちかっっち @cook_40034496

秋鮭にたまねぎ入りのマヨネーズをのせて、トースターで焼くだけの楽チンお料理です♪♪
このレシピの生い立ち
あっさりとした秋鮭にコクのあるマヨソースが相性バッチリですっっ♪♪

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材料

2人分
  1. 秋鮭 2切れ
  2. たまねぎ 1/4個
  3. マヨネーズ 大さじ3
  4. マスタード 小さじ1
  5. セリ 少々
  6. 大さじ1
  7. 塩コショー 少々

作り方

  1. 1

    秋鮭は塩コショーをして、酒をふり常温で10分程置いておく。その間にたまねぎをみじん切りにしマヨネーズ、マスタード、パセリをあわせソースを作る。

  2. 2

    秋鮭からでてきた水気をペーパーでふきとり一口大に切る。

  3. 3

    トースターの皿にアルミホイルをひきその上に薄くバター(分量外)をぬり秋鮭を並べソースを適量のせて、10分程焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

ソースが焦げるようであれば、アルミホイルをかぶせて下さいっ☆

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レシピ作者

ちかっっち
ちかっっち @cook_40034496
に公開
2009年10月に待望のベビーちゃんが産まれましたぁ♪レポをくださってた方々返信遅くなりホントにごめんなさい;;娘と共にキッチンに立てることを楽しみにしています♪
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