こくうま♡豆乳ごまだれ素麺♪
くんきん @cook_40050897
こくうまのごまだれは混ぜるだけ！もりっと乗せた野菜と薬味でいくらでも食べれちゃう♡
このレシピの生い立ち
好みの味付けで作った豆乳ごまだれで冷たく食べれる素麺を作ってみました。
こくうま♡豆乳ごまだれ素麺♪
こくうまのごまだれは混ぜるだけ！もりっと乗せた野菜と薬味でいくらでも食べれちゃう♡
このレシピの生い立ち
好みの味付けで作った豆乳ごまだれで冷たく食べれる素麺を作ってみました。
作り方
- 1
★は合わせて良く混ぜて冷やしておく。
- 2
茄子は片栗粉をまぶしてたっぷりのお湯でさっと茹でて水に取る。
- 3
お好みに茹でたそうめんに①を注ぎ、②の茄子、きゅうり、茗荷、大葉を乗せて出来上がり。
コツ・ポイント
ごまだれを良く混ぜてきんきんに冷やすと一段とおいしく仕上がります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17901969
