作り方
- 1
大根おろし大さじ１杯分、しその葉千切り１枚分を用意しておきます。
-
- 2
うどんを茹でます。
-
- 3
茹でたらざるに取り、流水で洗い熱を取ります。
-
- 4
少しの水と氷を入れたボウルに麺を移し、かき混ぜて冷やします。
-
- 5
水切りをして器に盛り、なめ茸、ポン酢を入れてよく混ぜます。
-
- 6
大根おろし、しその葉を乗せて出来上がり。かき混ぜて食べてください。
-
コツ・ポイント
冷やさずに熱いうどんで食べる場合は、なめ茸は冷蔵庫から出して常温に戻しておいてください。
似たレシピ
-
簡単☆イケ麺☆ナメツナ冷やしうど～ん☆ 簡単☆イケ麺☆ナメツナ冷やしうど～ん☆
暑い夏にピッタリです☆簡単すぎますよ～(＾-＾)一人ランチにもおススメ☆食欲がない日でもツルっといけちゃう(ゝ∀･)
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17902164
