タコライス ~とり蔵流~

とり蔵
とり蔵 @cook_40044135

本物のタコライスを知らないので、~とり蔵流~ です! でも、おいしいから是非お試しを♪
このレシピの生い立ち
タコライスって食べたことないので想像で作ってみました☆

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材料

2人分
  1. ご飯 茶碗2杯
  2. ★ケチャップ 大さじ3
  3. ★バター 大さじ1
  4. 鶏ひき肉 150g
  5. にんにくのみじん切 1片分
  6. 玉ねぎのみじん切 1/4コ分
  7. 昆布 小さじ1/3
  8. 炒め油 適量
  9. レタス 4~5枚
  10. マヨネーズ 適量
  11. スライスチーズ 2枚

作り方

  1. 1

    フライパンに炒め油をしき、鶏ひき肉、にんにく、たまねぎ、昆布茶をいれ、火が通るまで炒めます。

  2. 2

    温かいご飯に★の材料をいれ、均等に味を付けます。

  3. 3

    お皿に、②の熱々ご飯を盛り、スライスチーズ、①の具、ざく切りレタスをのせ、マヨネーズをかけて出来上がり!

  4. 4

    よく混ぜて召し上がれ☆

コツ・ポイント

温かいご飯で作ることがポイント!チーズが溶けたほうがおいしいでしょ?! そのために、盛り付け前にご飯が冷めてしまったら、レンジで熱々に温め直してから盛り付けしてくださいね♪

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レシピ作者

とり蔵
とり蔵 @cook_40044135
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管理栄養士免許を取得した、なんちゃって料理研究家です。おいしくて、体にも良いレシピ公開していきます☆
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