梅干したっぷりのおかゆ

みっぷる @cook_40023460
梅干しの梅肉をたたいて、おかゆに混ぜたらピンク色がかわいいおかゆになりました。
このレシピの生い立ち
白いおかゆに梅干し。。定番で大好きなおかゆの食べ方ですが、朝ごはんとして手抜きで作ったものです。
作り方
- 1
ご飯にお水をいれて炊き、出来上がったら種を取り除いて、細かくたたいた梅干しを入れて混ぜます。
- 2
温泉卵をのせて出来上がり。
- 3
コツ・ポイント
梅干しはこまかくしたほうがきれいなピンク色になります。
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