ビーツ餡のお粥
guzavie @cook_40127434
梅干入りの白いお粥に赤いビーツの餡かけ粥。
混ぜるとピンク色の美味しいお粥になります。
このレシピの生い立ち
これを作りたいために、穂紫蘇を買ってきて漬けました。◎
ビーツ餡のお粥
梅干入りの白いお粥に赤いビーツの餡かけ粥。
混ぜるとピンク色の美味しいお粥になります。
このレシピの生い立ち
これを作りたいために、穂紫蘇を買ってきて漬けました。◎
作り方
- 1
作り置きのビーツマリネ。
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- 2
鍋にご飯と梅干と水を入れて火にかけ、沸騰したら火を弱めてトロトロになったら完成です。
-
- 3
１のビーツを賽の目に切り、麺つゆを入れて少し煮たら、水溶き片栗粉で餡かけにします。
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- 4
器にお粥を入れて３の餡をかけて、穂紫蘇を添えました。
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- 5
香りの良い穂紫蘇の醬油漬け。
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- 6
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- 7
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- 8
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