簡単!じゃが芋とピーマンのカレーきんぴら

みーたそ♡
みーたそ♡ @cook_40099900

カレーの味がほんのりして、食欲をそそります♡
普段の食事の副菜にも!お弁当のおかずにも!
このレシピの生い立ち
じゃがいもとピーマンで何か出来ないか考えて、そこにカレーパウダーを加えたら美味でした♡

簡単!じゃが芋とピーマンのカレーきんぴら

カレーの味がほんのりして、食欲をそそります♡
普段の食事の副菜にも!お弁当のおかずにも!
このレシピの生い立ち
じゃがいもとピーマンで何か出来ないか考えて、そこにカレーパウダーを加えたら美味でした♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. じゃがいも 1個
  2. ピーマン 1個
  3. ☆塩、こしょう 少々
  4. ☆カレーパウダー(粉) 少々
  5. 油(サラダ油でもオリーブオイルでも) 小さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもとピーマンを千切りにします。

  2. 2

    油を入れたフライパンにじゃがいもとピーマンを入れ、じゃがいもに火が入るまで炒めます。

  3. 3

    じゃがいもに火が入ったら、☆を全て入れます。

  4. 4

    器によそって完成です!
    私はお弁当用に作るので、お弁当用の容器に入れました♪

コツ・ポイント

カレーパウダーが無ければ、カレー粉を細かく刻むか、すりおろして使用して下さい♪
じゃがいもは水にさらす必要はありません♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
みーたそ♡
みーたそ♡ @cook_40099900
に公開

似たレシピ