子どもと一緒に☆カジキの照り焼き

けろった1015 @cook_40089578
子どもと一緒にと言うより、大人が見てるだけでも出来ます(^^;;
このレシピの生い立ち
時間のない時、又は楽したい時の鉄板メニューです(^^;;
子どもと一緒に☆カジキの照り焼き
子どもと一緒にと言うより、大人が見てるだけでも出来ます(^^;;
このレシピの生い立ち
時間のない時、又は楽したい時の鉄板メニューです(^^;;
作り方
- 1
スナップエンドウのスジを取り、軽く茹でる。
- 2
カジキを一口大に切り、ビニール袋に入れ、片栗粉も入れ、袋の口をしっかり持ってシャカシャカ振る。
- 3
フライパンに油を熱し、カジキをくっつかない様に並べる。
- 4
カジキを裏返して蓋をし、2分程蒸し焼きにする。
- 5
スナップエンドウを加え、好みの焼き肉のたれを入れて、全体に絡ませる。
コツ・ポイント
野菜は何でも構いません。味は焼肉のタレだけで決まるので、好みのタレで作って下さい。
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