☆納豆そぼろ&チーズin巾着☆

ぺこぽん母ちゃん
ぺこぽん母ちゃん @cook_40035177

ななみぃちゃんの『なっトースト』と我が家の納豆そぼろを合体してみました(*^▽^)
納豆とチーズの相性の良さを味わって頂けたら幸いです♡
このレシピの生い立ち
ななみぃさんの『なっトースト』 で納豆とチーズの相性の良さに惚れこんでしまいました。油揚げを焼いたカリッと感と納豆とチーズのとろっと感を一緒に味わいたくてできたレシピです

☆納豆そぼろ&チーズin巾着☆

ななみぃちゃんの『なっトースト』と我が家の納豆そぼろを合体してみました(*^▽^)
納豆とチーズの相性の良さを味わって頂けたら幸いです♡
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ななみぃさんの『なっトースト』 で納豆とチーズの相性の良さに惚れこんでしまいました。油揚げを焼いたカリッと感と納豆とチーズのとろっと感を一緒に味わいたくてできたレシピです

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材料

  1. 納豆 3パック
  2. 挽肉 200~300g
  3. ネギ 大さじ1~2
  4. 塩・コショウ 少々
  5. 油揚げ 4~5枚
  6. ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. 1

    フライパンに油(分量外)を少しひいてニンニクのすりおろし(小さいニンニクなら1片 大きいのは半分)を入れ挽肉・ねぎのみじん切りを入れて炒める  ここで塩・コショウを少々 挽肉から水分が出るので強火で一気に!

  2. 2

    挽肉に火が通ったら納豆と付属のタレとからしを投入 ここからちょっとニオイと格闘です(^^ゞ 全体が程よく混ざったら味見をして 塩・コショウまたはお醤油で調節して下さい

  3. 3

    油揚げを半分に切り中を広げておく。 出来上がった納豆そぼろを全体の半分量入れ、チーズを約小さじ1入れ、その上にフタをするように納豆そぼろを入れたら、口を爪楊枝で止める

  4. 4

    グリルで焦がさないように両面をカリっと焼いたら出来上がりです。

コツ・ポイント

中身を入れすぎると破れる危険が・・・なので中身はほどほどに♪

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ぺこぽん母ちゃん
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マイペースなボチボチキッチンです♪。・゚・。.☆.・♪。・゚☆.♪                                    
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