作り方
- 1
かぶの葉と小松菜は5センチくらいに切る
- 2
めんつゆと水でだし汁を作り、煮立たせたらかぶの葉と小松菜を入れる
- 3
油揚げはトースターで両面焼いておく
- 4
茎がしんなりしてきたら皿にあげ、油揚げを上に乗せる
コツ・ポイント
油揚げをカリカリに焼くと食感が楽しめると思います
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