ケールとバナナのスムージー

nefertiti2
nefertiti2 @cook_40099734

ルテインが含まれ、目に良いケールを使った、簡単、手軽に繊維も取れる新鮮なジュースです。
このレシピの生い立ち
庭のケールをジュースにしました。

ケールとバナナのスムージー

ルテインが含まれ、目に良いケールを使った、簡単、手軽に繊維も取れる新鮮なジュースです。
このレシピの生い立ち
庭のケールをジュースにしました。

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材料

4人分
  1. ケール 5枚
  2. バナナ 2本
  3. きなこ 大さじ2杯
  4. すりごま 大さじ2杯
  5. 牛乳 500cc
  6. 蜂蜜 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    ケールは2センチ幅位に切る

  2. 2

    バナナは3ー4センチ幅に切る

  3. 3

    ジューサーミキサーにケール、バナナ、牛乳、きなこ、ごま、蜂蜜、を入れスイッチを入れ、ケールが粉々になるまで混ぜる。

  4. 4

    カップまたはグラスに入れる。

コツ・ポイント

青臭さが気になる方は、一旦茹でてからするとよいです。
庭にケールを栽培しておくと良いです。

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日曜大工ならぬ、日曜パティシエです。(*^_^*)母のレシピも記録のため保存も兼ねて紹介していきます。ついで、眼に良い素材を用いたレシピも。見えにくい方のための料理も研究中です。
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