アボカドと長芋のわさび醤油あおさ和え

uki345
uki345 @cook_40054866

家族みんなが大好きなアボカドレシピです☆火を使わないから簡単で時短!食物酵素もたっぷり摂れてヘルシー♬
このレシピの生い立ち
アボカド大好き♡
アレンジレシピ考案中です♬

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. アボカド(角切り) 1個
  2. レモン 大1
  3. 長芋(角切り) 10cm
  4. あおさ海苔(水で戻す) 2g
  5. ◆わさび 小1
  6. ◆醤油 大2
  7. カシューナッツ(粗く砕いたもの) 少々

作り方

  1. 1

    あおさ海苔は水で戻す。

  2. 2

    アボカドは種を取って皮を剥き、1.5cmの角切りにする。ボウルに入れ、レモン汁を振りかけておく。

  3. 3

    長芋は皮を剥き、1.5cmのさいの目切りにする。2のボウルに入れる。

  4. 4

    1と◆を合わせて3に加えて混ぜ、味をなじませる。

  5. 5

    器に盛り、カシューナッツを散らしたら出来上がり☆

コツ・ポイント

アボカドは変色しないようにレモン汁を振りかけておきます。レモンのクエン酸はTCA回路活性化させてくれるので代謝アップ!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

uki345
uki345 @cook_40054866
に公開
◆生きづらさを感じたあなたを応援するLIFEコンサルティングサロン Santé SantéLIFEコンダクターとして延べ7000人以上をサポート◆ガルーダ・インドネシア航空機内食「ヘルシーミール」監修(2013〜2018年)◆栄養学だけでなく視覚からカラーのパワーを取り入れる『色を食べる!なないろレシピ®️』も配信中
もっと読む

似たレシピ