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アボカド海苔しょうゆ
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アボカド海苔しょうゆ-レシピのメイン写真

アボカド海苔しょうゆ

ダイナマイトルビー
ダイナマイトルビー @cook_40178572

5分でできる、家族イチオシのアボカド・レシピ!
このレシピの生い立ち
以前、調理師を目指す友人に、教えてもらいました。

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アボカド海苔しょうゆ

ダイナマイトルビー
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材料

3人分
  • アボカド 1個
  • 板海苔 1枚
  • しょうゆ 大さじ2~3
  • 水 大さじ2~3
  • わさび(チューブ) 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドを半分に割り、一口大に切る

    • アボカド海苔しょうゆ作り方1写真
  2. 2

    板海苔を1枚、ちぎります。

    • アボカド海苔しょうゆ作り方2写真
  3. 3

    水を大さじ3くらい入れ、よく揉みほぐして液状にしてから、醤油を入れます。
    お好みでワサビも。

    • アボカド海苔しょうゆ作り方3写真
  4. 4

    海苔しょうゆを人数分に分け、アボカドをつけて召し上がってください。

コツ・ポイント

海苔には「おにぎり、餅」などを包む水に溶けないものと、水に溶ける板海苔があります。
今回は、板海苔を水で溶いてソースを作ります。
必ず、海苔をよく水で溶いてから、醤油を入れてください。

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ダイナマイトルビー
ダイナマイトルビー @cook_40178572
2019/07/04 07:23に公開
バランスの良い食事を短時間で作ることを心がけています。食は命の源と思っており、忙しいながら、料理の幅を広げたく思っております。それと、家族が偏食で困っています。皆様の豊富な料理知識を参考に、克服できたらと願っています。
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このレシピのキーワード

海苔 アボカド わさび

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