アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮をむく
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- 2
５ｍｍぐらいの輪切りにする
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- 3
スライサーで千切りにする
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- 4
みつばをざく切りにする
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- 5
大葉を千切りにする
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- 6
全てを水を張ったボウルに入れ混ぜ、ザルにあげ水気を拭く
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- 7
胡麻以外のナッツ類を細かく刻む。（胡麻だけでも）海苔も細かい短冊切りにし小鉢に用意
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- 8
食べる直前にサラダの上にナッツ・海苔をのせ、好みのドレッシングをかける
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コツ・ポイント
野菜は冷水でシャキッと！！
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