秋のミートソース

カボチャの種 @cook_40068230
秋の野菜たっぷりのヘルシーミートソースです。
このレシピの生い立ち
缶詰を利用して簡単に作るのもいいけれど、ひと手間加え、ヘルシーにしたいと思いました。
作り方
- 1
野菜を5ミリ角にカットする。
- 2
パスタをゆでる。
- 3
カットした野菜を少し多めのオリーブオイルで炒め、野菜に火が通ったら、ミートソース缶を加えてソースを完成させる。
- 4
茹で上がったパスタにかけて出来上がり。
コツ・ポイント
ミートソースが基本なので、野菜は5ミリ角に統一しましょう。ソースのなじみがよくなり、食感もよいです。
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