ご飯がすすむ★豚肉のオクラなめこあえ
sakuraままちん @cook_40101356
材料をゆでて、和えるだけの簡単で美味しい一品✿我が家でかなりはまっている一品です＾－＾ご飯の上にのっけて丼でも美味し✿
このレシピの生い立ち
雑誌で見たレシピを、自分なりにアレンジして作ったら、とっても美味しくて我が家では超ヒットな一品です＾－＾
ご飯がすすむ★豚肉のオクラなめこあえ
材料をゆでて、和えるだけの簡単で美味しい一品✿我が家でかなりはまっている一品です＾－＾ご飯の上にのっけて丼でも美味し✿
このレシピの生い立ち
雑誌で見たレシピを、自分なりにアレンジして作ったら、とっても美味しくて我が家では超ヒットな一品です＾－＾
作り方
- 1
✿を、まぜあわせておく。大根はおろして、水気を切っておく。
- 2
鍋に水を沸騰させ、オクラ、なめこの順にゆで、オクラがだいたいゆであがったところで、豚肉も入れてゆでる。
- 3
豚肉は、固くならないうちに、色が変わったらすぐにザルにあけて水をきる。オクラは、３～４mmの輪切りにしておく。
- 4
豚肉、オクラ、なめこ、大根おろしをボウルなどにいれ、✿の調味料を和えたらできあがり☆
コツ・ポイント
温かいままでも、冷やしてたべても美味しいです＾－＾
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