さつま芋はよく洗いラップで包みレンジで3〜4分チン。マッシュする。（皮が気になる方は取り除く）

キッチン用ビニール袋（中か小）にさつま芋、メープルシロップ、オイル、黒ごまを入れよく混ざるように揉む。

2に薄力粉、片栗粉、スキムミルクを入れてすり混ぜる。水分が足りないので小匙で少しずつ水を足してひとまとまりになればok

ビニールの上から麺棒で厚さ5mm程度になるように生地を伸ばす。（ビニールが汚れてやりづらかったら取り替える）

ビニール袋の底辺や角部分を使って上手く生地が四角くなるように。袋を開き、包丁で7mm幅にカット。

オーブン180度で25〜30分焼く。